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Une expérience de 16 ans dans le métier passe par la rigueur, le savoir faire, le sérieux, le service et bien sûr, le respect du client demeure une priorité. Nous aidons très souvent le client dans le choix des quantités par rapport à ses besoins.

Presque constamment pionnier dans tous les domaines relatifs à son secteur, La Glacière accorde une grande importance à la considération strictement liée à notre fabrication qui doit impérativement passer par les lois (règlements) imposées et toujours plus sévères dans le domaine de la fabrication de produits alimentaires.

Pour ce faire, nous avons fait de gros investissements en 1994, afin de nous mettre à jour aux toutes nouvelles normes prenant cours au premier janvier 1995.

La législation est tellement complexe et évolutive dans ce domaine, qu’il nous a fallu, pour rester dans le peloton de tête, nous faire seconder par un consultant indépendant. Ceci demande des efforts ainsi que des investissements constants.

De plus, nous sommes audités annuellement par un organisme indépendant accrédité par le ministère des affaires économiques.

Cela nous permet d’obtenir des certificats type que nos produits sont bien fabriqués aux normes HACCP + une autorisation de fabrication de l’AFSCA + un certificat Fedis Food pour PME, ce qui représente un gage de qualité dans le processus de fabrication de nos produits.

De la même manière, nous accordons une importance croissante en ce qui concerne le respect de l'environnement. En effet, les questions environnementales sont bien souvent complexes et font partie intégrante des soucis de notre société.

Elles nous amènent à de nombreuses réflexions et trouver des solutions en matière d'économie d'énergie, comme par exemple l'optimisation du rendement de nos machines, des trajets des véhicules, et surtout l'économie de l'eau ainsi que sa gestion spécifique : l'eau et nos glaçons sont régulièrement contrôlés par un laboratoire indépendant et accrédité.




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