Wie zijn wij ?
Een stukje geschiedenis...
Waar zijn wij ?
Onze producten

Ijsblokjes
Gebroken ijs
Droog ijs
Blokken ijs

Onze raadgevingen
Onze diensten
Onze troeven
Onze ideeën
Uw bestellingen

Gebroken ijs


Gebroken ijs is drinkbaar verkrijgbaar.

De productiemethode van het drinkbare gebroken ijs is identiek aan die van de ijsblokjes : het water wordt met behulp van een speciale machine gezuiverd en ontkalkt. Het gebruik van dit soort ijs is onmisbaar voor de bereiding van cocktails en is ideaal voor cocktailbars, hotels, restaurants, ijsverkopers, thema bars, night clubs, … of doodeenvoudig voor uzelf.

La Glacière heeft eveneens drinkbaar gebroken ijs dat enkel bestemd is om uw flessen af te koelen.

Het voordeel van het gebroken ijs ten opzichte van de ijsblokjes is hoofdzakelijk het feit dat de afkoeling sneller gaat als gevolg van een groter raakvlak. Het gebruik van gebroken ijs is vooral aangewezen wanneer het ijs zich aan een zekere vorm moet aanpassen, zoals aan een fles. Deze wordt dan namelijk beter "omhuld” dan dat met ijsblokjes het geval zou zijn. Dit geldt eveneens voor het afkoelen van lichamelijke ontstekingen, van industriële installaties of voor de presentatie van verse vis en zeevruchtenschotels.




  • 2kg zakken drinkbaar gebroken ijs
    2,36 € + 0,14 € (TVA) = 2,50 € TVAC

  • 10kg zakken drinkbaar gebroken ijs
    7,55 € + 0,453 € (TVA) = 8,00 € TVAC
Gebroken ijs 2kg

Mojito


Ideaal voor cocktails, gebroken ijs kan leiden tot veel ideeën, met of zonder alcohol volgens uw smaak en wensen.

Laat vrije loop aan uw verbeelding of volg de meer traditionele recepten, zoals de Mojito, Daiquiri, Caipirinha, en nog veel meer !

© 2017 * La Glacière S.A. * Rue de la Glacière, 38 * 1060 Brussels
Tel : 02/534.40.03 * Fax : 02/534.92.18 * VAT : BE 0451.170.160 * Mail us